MOS BURGER MOS BURGER

お客さまとともに

真心をこめたサービス、抜群においしく高品質な商品、清潔なお店と人柄、を基本にもっと便利に、健康に、といった声に耳を傾けています。また、商品に関する情報を積極的に発信するとともに、お客さまの声を商品の改良や営業活動の改善に活かし、企業経営に反映させてまいります。

安全・安心のために

モス食品安全基準

モスグループの食品安全管理体制の強化を目的に、食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000の認証※を取得しています。
この国際的に信頼性の高いISOの枠組みを基礎として、モスバーガーの店舗や社風に合った独自の食品安全マネジメントシステム「モス食品安全基準」を構築、適正化を進め、原料の生産から最終消費者まで、食品のあらゆる工程での安全管理に努めています。

  • ※ 認証範囲はモス本部の食品安全の関連部門と株式会社エム・エイチ・エス、直営5店舗です。

株式会社エム・エイチ・エスによる店舗衛生監査

グループ会社である株式会社エム・エイチ・エスでは、お客さまに安全・安心をお届けするために、モスグループ店舗の衛生監査に取り組んでいます。衛生監査はISO22000に準拠した手法を用いており、HACCP※教育を受け、飲食の現場に精通した衛生指導員が、直接店舗に赴き改善提案などを行っています。
また培ったノウハウを活かし、グループ以外の外食店舗や給食施設の衛生検査やマニュアル作成、講習会、HACCP義務化に向けてのお手伝いなども行っています。ほかにも、アルコール製剤など各種衛生商材の開発・販売も行っており、食品衛生の分野において幅広く貢献しています。

  • ※ HACCPとは、事業者自らが食中毒や異物混入などの危害要因(ハザード)を把握し、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で特に重要な工程を継続的に監視・記録する衛生管理の手法です。

栄養成分・アレルギー・主要原産地情報の提供

モスバーガーでは、スマートフォンとパソコンの公式サイトで商品の栄養成分情報、アレルギー情報、主要原産地※情報を開示しています。また、店舗のPOSレジスターでもこれらの情報をレシート用紙に印字してお渡しすることができます。

  • ※ 農林水産省「外食における原産地表示に関するガイドライン」に準拠

お客様相談室

お客様相談室では、電話やメール、お手紙などを通じてお客さまからのご意見やご質問を承っています。寄せられたご意見・ご質問に対しては各担当部署や店舗に伝え、改善やサービスの向上に努めています。いただいたお客さまの声は各担当部署や店舗に伝え、改善やサービスの向上に努めています。最近では、食の安全・安心、衛生に対するご意見やご質問が増えており、店舗に向けては、「お客様相談室だより」を定期的に発行することで、直近のお客さまの声・ご意見などを共有しています。

快適・便利のために

セミセルフレジの導入

お客さまとの重要な接点であるご注文時のサービス改善に向けて、さまざまな取り組みを行っています。そのひとつとして、会計をお客さまに行っていただくセミセルフレジを2018年度から導入しており、約100店舗で展開しています。それに加え、2019年度はご注文から会計までをお客さま自身に行っていただく、フルセルフレジの導入を開始しました。有人レジに並ぶことなく、お客さまのペースでご注文いただくことができ、キャッシュレスでスピーディに会計を済ませることができます。今後は、訪日外国人のお客さま向けの多言語対応や、おすすめ商品レコメンド機能の強化などを進めていきます。

モスのネット注文

スマートフォンやパソコンから事前にお近くのモスの店舗に注文できる「モスのネット注文」は、ご自宅やオフィス、外出先からでも手軽に利用できるため、お客さまに好評です。最低限の個人情報入力でも注文が可能な「ゲスト注文機能」や「クレジットカード決済機能」など追加機能も充実しており、利便性を高めています。

「Uber Eats」の導入

Uber Eats(ウーバーイーツ)はいつでもどこでも簡単に専用アプリから注文でき、店舗に代わり配達パートナーが商品を届けてくれるフードデリバリーサービスです。導入メリットは、簡単にお届けサービスを開始でき、多様化したお客さまのニーズに応えることができることです。モスではまず、京都、大阪、名古屋、福岡からテスト導入をはじめ、東京、神奈川、埼玉、千葉と順次導入を進めており、サービス対応店舗数は240店舗(2020年3月時点)を超えています。新型コロナウイルスの感染症対策において、お客さまと店舗をつなぐ重要なインフラとしてその価値が再認識されました。今後もUber Eatsのサービスエリア拡大に合わせて導入店舗を増加させていく予定です。

モスカード

モスカードは、繰り返し入金できてポイントもたまる、お得なプリペイドカードです。
カードをお持ちの方がご利用いただける「モスカードプログラム」ではご利用実績に応じた特典を提供しています。
また、スマ―トフォンアプリと連携した「モバイルモスカード」など、順次サービスの拡充にも努めています。

Free Wi-Fi※

モスの店舗では、無料でインターネット環境が利用できるFree Wi-Fiを導入しています。 携帯キャリアに関係なく、Wi-Fiに対応しているモバイル機器での接続が可能です(一部端末を除く)。

  • ※ 一部の店舗では実施していません。ご利用登録が必要です。